704 Ristorante – Roma

5/5

“OTTIMO PRANZO E SPETTACOLARE CURA DEL CLIENTE”

Penso che per premiare il 704 non bastino le 5 palle di TA.
Siamo andati di domenica per utilizzare un Groupon ed abbiamo trovato qualcosa di eccezionale; prima cosa il parcheggio comodo fuori dal ristorante (che per essere a Roma non è poco!!!)
Ambiente carino (penso che d’estate sia ancora più bello) e subito l’immensa cordialità di Mario ed il sorriso della signora che lo coadiuva in sala; subito la flut di prosecco e, velocissimo anche se il locale è pieno, i sei antipasti che prevedono un crudo, uno spada su letto di melanzane, polipetti alla Luciana, polpette di alghe, ceci con vongole e fagioli con cozze!!! Tutto ottimo!!!!
Poi veloce il bis di primi con gnocchetti alla crema di scampi (molto delicati e saporiti e mangiati con le accortezze suggerite da Mario) e paccheri con calamari.
Secondo un bis di frittura e del pesce con patate.
Sentivamo ordinare ai tavoli delle patate cacio e pepe e mia moglie ne ha chiesto una porzione: MAGNIFICO PIATTO, nella sua semplicità!!!
Poi il dolce e per finire 7 distillati fatti in casa con dolcetti secchi (tutto veramente buon!!)
Veramente ogni cosa fatta con arte e passione; ottimo il servizio, velocità, ottimo il mangiare ma su di tutto la dedizione , la cura e la simpatia di Mario.
Veramente la mia gratitudine per svolgere così con gran passione un lavoro, che nel caso specifico, posso definire ARTE!!
Considerate comunque che eravamo con un Groupon siamo stati trattati con “i guanti bianchi”!!!
A presto Mario e complimenti per la sua grande passione per la ristorazione!!!
Ci fossero persone come lei!!!
Da ritornare per assaggiare gli altri piatti (abbiamo visto anche bei piatti di carne!!!)
https://www.tripadvisor.it/ShowUserReviews-g187791-d2296309-r742758702-704_Ristorante-Rome_Lazio.html#

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